飲料製作、餐旅服務技術、咖啡調煮、門市服務、旅遊實務、國際禮儀、旅遊實務、

客房實務、觀光行政與法規、餐旅概論、英、日語會話、觀光概論、觀光法規、

導遊實務、領隊實務指導、計算機概論、計算機應用等。

傳授有關觀光、餐旅等基本知識和實用技能。

培養觀光事業基層從業人員之正確服務知能及態度。 

輔導取得「英日語檢定」「飲料調製」「門市服務」「餐飲服務」「客房服務」證照。

著重人文素養、注重其生活教育及職業道德教育及生涯規劃。

可參加四技二專繁星計畫、推甄、申請入學、聯合登記、獨立招生及大學指考，

升學管道暢通。

旅行社票務員、領隊、導遊人員、航空公司空服人員、地勤人員、飲料、

觀光飯店服務員等…

升學與實務分流，輔導考證，訓練專業化人才

與本地觀光業者密切合作，不定期邀請業界人士到校演講，以增加學生與業界的互動

加強英文、日文會話能力，因應時代潮流

傳授有關觀光領隊、導遊之基本知識和實用技能，並培養誠信、勤奮、熱忱之工作態度

飲料調製、門市服務、餐旅服務技術、餐飲服務、客房服務.....等國家級丙級証照

英語會話檢定

日語會話檢定

領團人員專業証照

國際微軟IC3、MOS、Adobe、MTA等檢定

電腦基金會TQC，中打、英打…等檢定